10 Alberi Di Cachi Vaniglia

Generalità:

I Cachi vaniglia sono frutti meno noti dei classici cachi ma altrettanto ricchi di proprietà. Chi ama il sapore particolare che hanno o vuole fare il pieno di vitamine, non può non conoscerli ed assaggiarli. I cachi vaniglia fanno bene a tutti perché sono un concentrato di vitamine ed energie. La vitamina C abbonda in questi frutti che hanno anche effetti lassativi se mangiati maturi, al contrario da acerbi sono astringenti. Altre proprietà dei cachi vaniglia sono quelle diuretiche e quelle riguardanti il fegato che proteggono e depurano.La forma dei cachi vaniglia è più piatta di quella dei cachi mela, la buccia è di un giallo carico e molto sottile. Quando i cachi vaniglia sono maturi possono anche sembrare rossi. Una volta aperti, questi frutti mostrano una polpa bronzo scuro o rosso carico, succosa e ricca di semi che ha un sapore particolarmente dolce. Tuttavia le dimensioni e l’aspetto generale della singola pianta possono variare in funzione della stagione e del periodo in cui vengono acquistate. Essendo organismi viventi ogni singola pianta ha il suo portamento e la sua colorazione che possono discostarsi leggermente dalla foto pubblicata sul nostro catalogo.    

Coltivazione e Cura:

La Pianta di cachi Vaniglia non è soggetta a gravi malattie e può fruttificare senza trattamenti antiparassitari.Il kaki è una specie subtropicale ma si è adattata molto bene al clima mediterraneo e tollera temperature anche inferiori ai -10 °C ma per brevi periodi. Il kaki Vaniglia cresce bene in terreni fertili e in posizioni calde in pieno sole. Poiché le piante fruttificano abbondantemente,di solito conviene effettuare un diradamento a fine estate: si lasciano solo 3-4 frutti per ogni rametto. I frutti si raccolgono in ottobre, quando i frutti hanno un bel colore arancio scuro. Questi si possono mangiare subito, quando sono ancora piuttosto duri, ma dopo alcuni giorni, risulteranno certamente più squisiti.